ER DU ØKONOMISK BEVISST?

Jeg har alltid vært interresert i økonomi i følge min mor. Da jeg var lita og fikk lommepenger av bestemor eller penger til bursdag og jul sparte jeg pengene og kjøpte meg heller kvalitetsvarer jeg hadde ønsket meg lenge. Mange trodde jeg var bortskjemt, mens sannheten var at jeg var bare god på å spare til noe jeg ønsket meg. Jeg sparte også godteriene jeg fikk på lørdager.

Dere har sikkert sett videosnutten «The marshmellow test» https://youtu.be/QX_oy9614HQ ?

Jeg startet mitt første selskap i 2001(19 år gammel) som modell, artist og skuespiller. Jeg levde av dette til 2008. 2008 var mitt mest hektiske år noensinne. Det året turnerte jeg i Norge og utlandet som artist, jeg deltok i Grand Prix, jeg ga ut album, jeg stilte ALLTID opp for pressen (siden jeg ikke hadde lært ordet nei og selvfølelsen var lav), mine foreldre skilte seg (hvilket var vondt for meg), jeg fjernet silikonen og vant «Skal vi danse».

I denne perioden av livet var jeg aldri minus på konto, men jeg var mindre økonomisk bevisst enn jeg er i dag. Jeg spiste ofte ute på restaurant, reiste masse, handlet masse klær impulsivt jeg ikke egentlig hadde behov for og gikk til frisør og beautysalonger flere ganger per måned bare for å nevne noe. Hår og negler var alltid on point. Hvis ikke kunne jeg ikke gå ut den gangen.

Jeg kom til et punkt i livet hvor jeg følte jeg gikk for mye på tvers av mine verdier og jeg ønsket derfor å gjøre en endring i livet mitt.

Hele 2009 var jeg utladet og lå på sofaen for å finne ut av hva jeg skulle gjøre med livet mitt.

Jeg brukte de siste sparepengene mine som jeg hadde oppspart fra showbiz perioden på en PT utdannelse og startet jobbe på SATS. Etter to dager på jobb hadde jeg slått salgsrekord. Ingen hadde solgt så bra første måneden og det hadde jeg gjort på to dager. Etter 6 måneder startet jeg mitt 2.selskap. Jeg har nå levd av å gjøre andre bedre de siste ti årene.

Etter denne endringen hvor jeg gikk fra å ha en god årslønn som modell og artist til å endre retning gjorde at jeg ønsket bli mer bevisst. Det at jeg ble sengeliggende på sofaen gjorde at jeg var nødt til å begrense pengebruken. På et tidspunkt kunne jeg f.eks ikke tillate meg å gå på cafe med venner. Dette var nok en av flere opplevelser som gjorde meg tvunget til å bli mer økonomisk bevisst.

I 2012 hadde jeg en kjæreste som var veldig opptatt av å tjene penger og han lærte meg å lage et budsjett i excel. Selv var jeg mest opptatt av å hjelpe folk. Det at han lærte meg dette gjorde at jeg sparte opp 300 000 kr det første året jeg jobbet som PT og jeg kjøpte meg min aller første leilighet på Grünerløkka. Jeg var SÅ stolt! Spesielt siden jeg ikke fikk noe hjelp fra foreldre, men hadde jobbet hardt for å klare det helt på egenhånd.  I 2017 solgte jeg den med en økning på 103% og kjøpte meg ny leilighet på Majorstua samme dag. Dette kan bli oppfattet som skryt. Det er IKKE formålet med dette innlegget. Det jeg ønsker med dette innlegget er å få kvinner til å bli mer opptatt av sin egen økonomi framfor å overlate mannen til å ha full kontroll på økonomien.

I 2017 startet jeg å spare til pensjonen og jeg startet samtidig å investere i fond. Nå forsøker jeg å lære meg mer om dette. Jeg ser ingen grunn til at ikke vi skal kunne få like bra pensjon som mannfolka!

Jeg skriver dette for å gi dere bakgrunnen for hvorfor jeg er så opptatt av økonomi. Det handler rett og slett om at jeg brenner for at vi kvinner skal stå på egne bein og ikke være avhengig av mannen. Selvfølgelig er det kjempehyggelig med menn som er gentleman og åpner dører og tar regningen på restaurant, men det er ingen selvfølge. Det er viktig å ha orden på sin egen økonomi. Desverre har jeg sett altfor ofte kvinner som har en stor diamantring på hånden og lever et luksuriøst fasadeliv, men som ikke er lykkelig fordi det er en maktubalanse i forholdet.  Noen ganger kan det desverre være slik at de som tjener mest ( enten det er menn eller kvinner) tror de kan bestemme mest. Jeg brenner for å inspirere kvinner til å tjene sine egne penger, ha kontroll over sin egen økonomi for å kunne ha frihet til å være seg selv og å leve det livet de ønsker. Dette handler for meg om helse! #økonomiskhelse Jeg mener at en god helse handler mye om å ha orden på økonomien.

Med det mener jeg at det er viktig at du har oversikt på hva som kommer inn og ut av din konto slik at du ikke stresser med regninger du ikke får betalt. Stress er en av våre verste fiender. Når vi stresser produserer vi blant annet stresshormonet kortisol som er både fettbesparende og muskelnedbrytende. Hva mener jeg med å ha orden på økonomien?Jeg mener ikke at du må være rik eller tjene mest mulig penger. Jeg mener  at forbruket bør samsvare med inntekten din. Det å ha orden på egen privatøkonomi er grunnmuren og det gir deg trygghet i livet. En mann kan komme og gå, men har du orden på økonomi bevarer du din trygghet uavhengig av om du er i et forhold eller ikke.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HVORFOR SKAL DU SPISE MER GRØNNSAKER?

Cellulose- Kostfiber (Fiberrik mat)
 
– Bra for tarmene. Setter igang peristaltiske bevegelser
– Øker tarmaktivitet som motvirker forstoppelse og tarmkreft
– Finnes blant annet i grove kornprodukter, grønnsaker
– Gir metthetsfølelse uten at vi legger på oss noe
– Absorberer kolesterol
– Vi finner cellulose i plantenes cellevegg
– Vi kan ikke bryte ned cellulose og det går tvers igjennom
– Cellulose kan ikke fordøyes av oss. Vi har ikke enzymer som bryter det ned og vi kan derfor ikke ta opp næringen av det. Kuene derimot har disse enzymene og kan ta opp næringen i gresset de spiser f.eks 😉
 
Kilde Naturfag SF
 
Foto: Interfrukt.no

HVA BØR JEG TRENE DERSOM JEG ØNSKER FORBEDRET KROPPSSAMMENSETNING?

Foto: Over på bildet ser du eksempler på noen eldre bilder av tidligere fett% alt i ifra konkurranseform, foodbaby og ca. min normale fett% nederst til venstre.

Hva er forbedret kroppssammensetning? Mer muskler og mindre fett. Dette gir en mer atletisk look. Mindre fett og mer muskler er dessuten bra for helsen vår.

Det er veldig mange som spør meg hva de skal trene for å forbedre sin kroppssammensetning. Mange ønsker mindre fett og en mer atletisk look med mer markerte synlige muskler. Desverre er det fortsatt veldig mange som tror at jo mer du løper eller trener annen kondisjonstrening jo mer «Fit» vil du bli. Du forbrenner mer fett der og da, men risikoen er at du mister muskelmasse og at hvileforbrenningen på sikt senkes.

Du blir god på det du trener på. Trener du kun styrketrening får du selvfølgelig best økning i styrke og muskelmasse.

Trener du mest løping for du best økning i kondisjon og du brenner mest fett der og da. Men du risikerer da å miste dyrebar muskelmasse og å senke din hvileforbrenning.

Mange kvinner spesielt ønsker ikke bare mindre fett på og synlige muskler. De ønsker sprettrumpe. Desverre er mange kvinner redde for å legge på seg og derfor løper de mer fordi de tror at da blir de «fit». Det de etterhvert forstår er at sprettrumpa uteblir. Den bli kanskje til og med flat.

Du kan tenke litt på styrketreningen som grunnmuren av et hus. Om du ikke trener styrketrening vil kroppen før eller siden stå «ustødig» og pådra seg en del skader. Veldig mange som løper mye f.eks får en enorm belastning på knær og rygg. Noen risikerer og etterhvert ikke kunne drive med løpingen som de elsker. Da kan det være lurt og tenke litt smrtere og mer langsiktig. Legg inn styrketreningen og tenk skadeforebyggende.

En annen ting som er vanlig for kvinner er å spise for lite fordi man er redd for å legge på seg. Skal vi bygge muskler og få sprettrumpe må vi få i oss nok næringsrik mat. Det å løpe og å sulte seg gir ikke det resultatet du ønsker!

Foto: Tammy Hembrow( 8000 følgere på instagram) er en av de som tidligere trente lette vekter, spiste lite og trente mye cardio. Til høyre ser dere hva som skjedde da hun startet og spise mer mat, løfte tyngre vekter kombinert med kondisjonstrening.

Konklusjon:

Om du kun løper får du IKKE forbedret kroppssammensetning og sprettrumpe med mer muskler og mindre fett.

Du kan få mindre fett der og da, men du kan samtidig risikere og miste muskelmasse som samtidig gjør at du senker din hvilleforbrenning på sikt.

Skal du forbedre din kroppssammensetning er det beste for de fleste med en kombinasjon av styrke og utholdenhetstrening.

Kilder
Hutchinson, Alex (2017). Is Endurance Training Killing Your Strenght?

 

FIND YOUR SUPERPOWER

Jeg gjorde dette foredraget på Elevate konferansen en dag før NM, litt småforkjølet høsten 2017. Det var et utrolig givende foredrag for meg å holde og en spennende utfordring for meg å få holde foredrag på engelsk for 1000 personer om et emne jeg ikke før hadde holdt foredrag om.

Grunnen til at jeg poster dette i dag er fordi jeg føler at innholdet er mer aktuelt enn noensinne nå i denne Korona tiden hvor mange av oss har blitt tvunget til å gå igjennom endringer i våre liv.

Budskapet er fortsatt aktuelt i dag.

Håper dere lar dere inspirere <3

DERFOR BLE JEG DEPRIMERT

DEPRESJONER OG UTBRENTHET DEL 1

USMINKET FAMILIEIDYLL PÅ HYTTA

LOMPEPIZZA MED KYLLING

Lompepizza er kanskje en av de enkleste og diggeste rettene ever. Yummi!

Du trenger:

Lomper (Jeg liker best Buer sine)

Tomatpure

Kylling

Grønnsaksblanding

Gulost

Slik gjør du:

Legg bakepapir på et brett, legg 2-4 lomper på, smør tomatpure på lompene, stek oppkalling og legg på lompene, ha på ønskede grønnsaker. Selv brukte jeg en ferdig wokblanding fra butikken. Legg på noen osteskiver på toppen. Jeg satt lompepizzaene midt i ovnen på 225 grader i ca 10-15 minutter. Stek gjerne litt lenger om du liker osten mer porøs og brent. Jeg liker den mer «bløt» selv. Så pyntet jeg med fersk basilikum, oregano og noen cherrytomater jeg skjærte i to.

Voila! Enkelt , raskt og digg 😉

NESTE UKES TRENING

Foto: John Andresen / Fun fact. Ser du nøye ser du at jeg har knekt en negl på bildet.. Men hvem bryr seg egentlig 😉 hihi..

Hvordan?

Kjør til utmattelse fra 15-20 repetisjoner per øvelse x 3 runder den første bein og overkroppsøkten og kjør så tung vekt du klarer 10-15 repetisjoner x 4 runder på den andre bein og overkroppsøkten. Du kan enten velge å uttføre programmene som sirkeltrening og ha 1-2 minutter pause mellom hver runde eller å ta en og en øvelse med 1-2 minutters pause mellom hvert sett. Kjenner du at du bare klarer en runde er det ok. Er du nybegynner bør du tenke «Alt er bedre enn ingenting» og heller stille realistiske krav. Dette vil gi deg større mestring enn at du hele tiden forsøker sammenligne deg med de som har trent i åresvis.

Om du ikke har utstyr kjører du øvelsene med kroppsvekt og fokuserer på å kjenne etter hvilke muskler du bruker og være bevisst på å stramme de musklene du bruker . Dette kalles «mind to muscle». Om du etterhvert ikke synes det er utfordrende er du nødt til å investere i litt mer utstyr slik at du får utfordret deg selv med tyngre vekter så musklene vokser seg sterkere.

Økt 1: Ben

  • Knebøy
  • Bulgarsk utfall/Utfall bakover
  • Et beins Hofteløft
  • Lårcurl på ball eller raggsokker
  • Sideliggende kamskjell
  • Abduksjon sittende med miniband

Økt 2: Ben

  • Skulderpress
  • Sidehev
  • Sittende roing
  • Push-ups
  • Bicepscurls
  • Enarms tricepspress

Økt 3: Kjernemuskulatur

  • Frog situps
  • Push ups
  • Planken med vandring
  • Sideplanke
  • Mountain climbers
  • Planke kne diagonalt mot albue
  • Bensenk

Økt 4: Overkropp

  • Knebøy med hopp
  • Bulgarsk utfall/Step up/ Gående utfall
  • Ettbens strake markløft (krever mye av balansen)
  • Hofteabduksjon med minibands
  • Ettbens lårcurl med ullsokker eller «gliding
  • KB Swing

Økt 5: Overkropp

  • Hangups eller roing i slynge / evt nedtrekk med strikk
  • Floorpress med hantler
  • Skulderpress med hantler
  • Stående roing med hantler
  • Biceps curls med hantler
  • Smale pushups

Jeg kommer til å filme en del av øvelsene og legge ut på min Instagram. Følger du med der vil du lære ulike varianter og muligheter med de ulike øvelsene. Nesten alle øvelsene kan kjøres med kroppsvekt, strikker, manualer osv om man bare er kreativ. Se muligheter framfor hindring 😉

YOU CAN DO THIS!!! <3

 

 

 

Glutenfrie, laktosefrie og sukkerfrie solskinnsboller

(Inneholder reklame)

Porsjon:  Denne oppskriften gir ca. 16 skoleboller.

Dette trenger du:

350 g glutenfri lys melblanding + ca. 50 g til utbaking

100 g sukrin
15 g fiberhusk
1 ts kardemomme
2/3 ts hornsalt
1 pakke tørrgjær
40 g smør
2,5 dl laktosefri yoghurt
3 dl laktosefri melk
1 egg til pensling

Slik gjør du:

Bland mel, sukrin, fiberhusk, kardemomme og hornsalt i en bolle. Smelt smøret og bland inn melk, yoghurt og melk og varm væsken til ca. 38-40 grader. Bland tørrgjøå ut i væsken slik at den løser seg helt opp. Bland melblandingen inn sammen med væsken og rør godt. Deigen blir ganske klissete og det skal den være, den vil bli mindre klissete etter hvert. Du trenger ekstra mel når du skal kna og forme bollene. Forhev deigen i ca. en time.Mens deigen forhever lager du vaniljekremen

Vaniljekrem ( laktose i vaniljekremen)
1 pakke Kakefyll vaniljesmak ( Idun mors hjemmebakte)
4 dl laktosefri melk
5 ss sukrin

Bland pulveret med 5 ss sukrin og 4 dl laktosefri melk i en kjele. Rør på middels varme til det koker og får en tykk konsistens.

Trill deigen ut til boller og lag en relativt stor grop i hver bolle.

Legg en stor skje med den kalde vaniljekremen i hver grop.

La bollene etterheve i ca. 1 time. Det er viktig at bollene får god nok til til å etterheve for at de skal bli luftige og fine. En av grunnene til at boller ofte sprekker er at man ikke har etterhevet lenge nok. En annen grunn, spesielt med glutenfri gjærbakst, er at deigen har inneholdt for mye mel.
Stek bollene i 220 grader i ca. 12-15 minutter på midterste rille.
Når bollene er kalde lager du en tjukk grøt av melis og litt vann. Smør dette på bollene og dypp bollene i kokos.

Melis:

Jeg brukte sukrinmelis som jeg bestilte på tights.no .Blandet ut med litt vann til du får den konsistensen du ønsker

Dette var SÅ digg! OMG! Nyyyt!!! 🙂