Hvordan lage søtpotetfries?

bilde

Jeg får daglig forespørsler på min snap hvordan jeg tilbereder søtpotetene jeg spiser og spesielt søtpotetfries. Selv gjør jeg det veldig enkelt. Når jeg er på diett bruker jeg ikke olje. Jeg er lat og skjærer derfor ikke av skallet. Jeg kutter det opp i passende strimler etter eget ønske. Så krydrer jeg med kanel, salt og pepper.

Jeg skrur ovnen på midtvarme og ca 220 grader og lar potetene stå i ca 25 minutter. Ønsker du at de skal bli sprøere bør de sikkert stå lenger. Prøv deg fram. Selv liker jeg de litt myke og baket med litt sprø kanter.

Kos deg! 🙂